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啤酒算作一种陈腐的乙醇饮料，传统的配料终点简便，一般唯有水、麦芽、酵母和啤酒花，当今使用这四种传统原料酿造的啤酒被却称为“精酿啤酒”，口感甘醇，麦香浓郁，是啤酒应该有的滋味，而咱们渊博喝的大部分啤酒其实齐是“工业啤酒”，比拟于“精酿啤酒”，后者的资本较低，在原料上也会持续用到大米来代替部分麦芽。

在不少常见的啤酒在分娩经过中，齐会取舍用大米为辅料来酿造啤酒，大米的资本低，淀粉含量高，可以代替大麦芽、小麦芽，使淀粉转变为糖分，从而增多乙醇度，有着更高的分娩界限，但加入大米后啤酒的口味终点的清淡，泡沫也不像传统工艺酿造出来的那么丰富，被酒友们戏称为“水啤”。

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好啤酒的紧迫办法

思要喝到好啤酒，除了看配料表外，酒瓶上还有一个紧迫的办法需要咱们寄望，这便是啤酒的原麦汁浓度（°P），啤酒的原麦汁浓度越高，啤酒的品性越好，这么的啤酒口感更甘醇、泡沫更丰富。

阴寒型啤酒饮料：麦芽汁浓度在6°P—8°P，乙醇度为2%vol。

普工工业啤酒：麦芽汁浓度在8°P—12°P，乙醇度为3.5%vol。

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高端精酿、工业啤酒：麦芽汁浓度在14°P—20°P ，乙醇度为5%vol。

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了解啤酒的分娩原料及紧迫办法后，接下来共享7款口碑好、性价比高的国产啤酒，原料中齐莫得大米，这么的“真”啤酒你喝过几种？

1、燕京原浆白啤

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燕京啤酒是我国最大的啤酒品牌，旗下的啤酒种类稠密，其中这款燕京原浆白啤无论是口碑照旧滋味，齐称得上是“国货之光”，原麦汁浓度为12.0°P，乙醇度4.1%vol，酒体甘醇，滋味刎颈之交，况兼严格按照“纯酿法”酿制，配料表中唯有水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母，莫得掺杂一丝大米、淀粉等辅料，麦香浓郁有质感，泡沫雅致，关节价钱实惠八十多一箱，在业内的名声终点好。

2、青岛白啤

青岛全麦白啤是款可以的优质啤酒 ，遴选上好的啤酒花和精选的啤酒酵母，严格按照德国的“啤酒皎皎法”酿造而成，配料中除酵母、啤酒花外，唯有水、大麦芽、小麦芽，进口刎颈之交，酒体走漏易饮，带有浓郁的花果香味，况兼原麦汁浓度在11°P，乙醇度4.1%vol，价钱在7元傍边，可以说是一款性价比较高的啤酒。

3、海底捞德式小麦啤酒

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海底捞将暖锅作念得申明鹊起，就连自家产的啤酒亦然可圈可点，这款德式小麦啤酒用传统的啤酒配方制作而成，配料中有水、大麦芽、酵母、啤酒花，原麦汁浓度高达13°P，乙醇度5.0%vol，进口微甜，带有阵阵果香，喝起来走漏顺畅，搭配着暖锅，欧博真人平台解辣解腻，滋味爽脆！

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4、哈尔滨小麦王

哈尔滨小麦王主打的便是性价比，价位亲民，两三块钱一罐，原料中除了水、麦芽、酵母外还添加玉米和糖浆，口感上会有比较显然的麦芽香味，另外哈尔滨小麦王的另一个中枢卖点是原麦汁浓度高达10°P，固然莫得以上三款啤酒浓度高，但比拟于咱们渊博喝的国产啤酒，这个数字算是比较高的了，关于爱喝啤酒的一又友们，个东说念主比较保举这款，比较实惠。

5、崂山崂友记

崂山啤酒是青岛啤酒旗下的品牌，在青岛啤酒的传统工艺上又加以改造，将发酵度升迁了5%傍边，口感愈加走漏干净，这款崂山崂友记足球罐最为经典，遴荐新疆啤酒花和北纬36度的优质大麦为原料，再加上糖浆调剂口味，口感走漏、麦香浓郁 ，原麦汁浓度也比较高，达到了10°P，乙醇度4.0%vol，1罐500毫升6块钱傍边，物好意思价廉值得品味。

6、金威纯麦

金威是深圳最为畅销的品牌之一，遴荐德国传统工艺酿造啤酒，与等闲的工业啤酒比拟，滋味愈加走漏、甘醇，金威啤酒系列浩荡，有老金威、纯生、金纯等等，其中这款金威纯麦，泡沫白皙雅致、香味专有，原料用到了水，麦芽，啤酒花以及少量糖浆，原麦汁浓度为10°P，乙醇度3.3%vol，麦香味全齐，搭配一派柠檬滋味更佳，没喝过的一又友可以尝试一下。

7、珠江雪堡白啤酒

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珠江啤酒是中国十大国家具牌之一，频年来在阛阓上的评价很高，这款珠江雪堡白啤便是旗下的一款销量可以的啤酒，外形前卫好意思不雅，精选优质啤酒花、麦芽、酵母等原料，又加入芫荽子、橙皮升迁复合果香，口感惬意，口味刎颈之交，原麦汁浓度高达11°P，乙醇度4%vol，80元傍边1箱/12瓶，属于中高端啤酒，亦然一又友约聚时可以的取舍。

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——老井说——

夏日的啤酒，是雪柜里顺手可得饮上一口便混身阴寒的解暑佳品，但当今啤酒阛阓鱼龙羼杂，不成光迷信品牌和价钱，还要仔细望望分娩啤酒所用的原料，老井回归的这7款啤酒，齐是国家具牌中的良心啤酒，平价亲民、好喝还不贵，面临种类稠密的啤酒不知奈何取舍的一又友，可以鉴戒一下。

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